Batoniki owsiane z kajmakiem

Płatki owsiane, kajmak, orzechy, rodzynki. Czy z takich składników może wyjść coś niesmacznego? Chyba nie da rady ;) Ten deser jest idealny, kiedy chcemy mieć coś energetycznego do zjedzenia, do zabrania na rower, do torby po basenie, na wycieczkę w góry. Zastrzyk kalorii i energii gwarantowany! Wiem, że kajmak nie jest mistrzem zdrowotności, ale można go zamienić na miód, syrop z agawy, daktylowy lub klonowy. Też będzie pysznie :)
Mój brat stwierdził, że smakują jak Corny, a Malwinka pochłonęła aż dwa kawałki. 
 

Składniki:
(na blaszkę 20x20cm)

• 200g płatków owsianych pełnoziarnistych
• garść rodzynek
• puszka kajmaku orzechowego
• garść orzechów ziemnych
• 100g mieszanki Migdałowy Przylądek

Przygotowanie:

Kajmak przełożyć do rondelka i podgrzać, uważając, aby się nie przypalił.
Orzechy, ziarenka z mieszanki i płatki owsiane umieścić na patelni i podprażyć bez tłuszczu, aż będą złote i pachnące. Ostudzić. Przesypać do miseczki, dodać rodzynki, kajmak i wymieszać tak, aby wszystkie składniki rozprowadziły się równomiernie.
Przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do lodówki na 2-3 godziny. 
Po schłodzeniu pokroić na batoniki.