Składniki:
(na standardową keksówkę)
- 500ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 300g mąki pszennej
- 150g cukru
- 3 jajka
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 125g miękkiego masła
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego lub pomarańczowego
- sól
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Masło utrzeć do białości z cukrem. Dodać po jednym jajku cały czas miksując do uzyskania gładkiej, puszystej masy (jedna jeśli masa wygląda jakby się zwarzyła - spokojnie, po wymieszaniu połączy się idealnie, dodatkowo i tak ciasto będzie w piecu).
Do masy dodać cukier przesiany z kakao i proszkiem oraz szczyptę soli, zmiksować. Następnie dodać mleko i ekstrakt, połączyć. Ciasto jest dość lejące, ale tak ma być.
Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto, piec w 180'C około 50 minut, do suchego patyczka. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Musi być pyszne! :)
OdpowiedzUsuńJest pyszne! :) A właściwie było ;)
Usuńdobrze, ze najadłam się ciast w ciągu ostatnich dni (Komunia) bo to wygląda smakowicie, aż chce się spróbowac przepis :D/Karolina
OdpowiedzUsuńWypróbuj koniecznie :) Bardzo smakowite i nie przesłodzone :)
UsuńWygląda przepysznie, a jak musi smakować! Niestety, moje zdolności kulinarne praktycznie nie istnieją, więc post pokażę mamie i poproszę ją o taki smakołyk!:)
OdpowiedzUsuńCieplutko pozdrawiam, życzę sukcesów w blogowaniu, a także w wolnej chwili zapraszam do siebie, jednocześnie zachęcając do obserwacji!:)
Aguuuszka-klik!☼
Bardzo chętnie zajrzę :)
Usuń